#Japon2019 Jour 12 : le jour où j’ai préparé moi-même des Udons, pâtes japonaises typiques ! Cette première a été rendue possible grâce à @taque_19 qui nous a guidés à Kumagaya dans un restaurant permettant de s’initier à cette fabrication : よりみち屋 (Kumagaya Yorimichi Store). Une initiation à l’un des plats emblématiques que mangent les Japonais au quotidien, qui s’est conclue par une dégustation des pâtes ainsi produites ! J’ai beaucoup apprécié cette expérience, que je vous recommande chaudement ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #vismaviedenseignantchercheur #Japon #Japan #日本 #Saitama #埼玉県 #Kumagaya #熊谷 #熊谷市#うどん #Udon #PatesJaponaises #NouillesJaponaises #Cuisine #Cooking #よりみち屋 #nouilles #cuisinejaponaise

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