#Japon2019 Jour 12 : invités par @taque_19 à visiter une charmante échoppe traditionnelle de thé, nous avons pu nous essayer à la préparation de thé vert torréfié (hōjicha) ! Le propriétaire de la boutique @kogasiya_buichi était vraiment très accueillant, il a pris de son temps pour nous expliquer le processus et nous montrer comment procéder. Spoiler : @rosalysart est beaucoup plus douée que moi ;-) Une expérience a découvrir prochainement en vidéo sur sa chaîne ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #vismaviedenseignantchercheur #Japon #Japan #日本 #Saitama #埼玉県 #Kumagaya #熊谷 #熊谷市#houjicha #hojicha #ほうじ茶 #焙じ茶 #the #thevert #torrefactiondethe